Ο οικογενειακός Φούρνος «Χωριάτικο» έχει μια παράδοση η οποία ξεκίνησε πριν το 1820. Μέχρι και σήμερα ο φούρνος βρίσκεται στην περιοχή Μαγαζιά και λειτουργεί δύο πρατήρια στον Γάιο. Χρησιμοποιεί ακόμα τον παραδοσιακό ξυλόφουρνο που δίνει ένα ιδιαίτερα ωραίο άρωμα και γεύση στο ψωμί.

Στον Φούρνο θα βρείτε χωριάτικο ψωμί με προζύμι αλλά και αρτοπαρασκευάσματα όπως η φρυγανιές με γλυκάνισο και τα λαδοκούλουρα τα οποία αποτελούν διατροφική παράδοση στους Παξούς. Επιλέξτε από τα διάφορα λαχταριστά κουλουράκια και βουτήματα για τον καφέ σας. Επίσης θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από σφολιατοειδή όλα παρασκευασμένα με τις πιο αγνές πρώτες ύλες. Ένα από τα φημισμένα εδέσματα του φούρνου είναι η γευστικότατη τυρόπιτα που σας προτείνουμε να την δοκιμάσετε για να διαπιστώσετε μια απόλαυση που δεν περιγράφετε με λόγια!

Ακόμα θα βρείτε παραδοσιακά σιροπιαστά γλυκά όπως κανταΐφι, γιαννιώτικο, μπακλαβά, Γαλακτομπούρεκο, ροξάκια. Αλλά και πιο μοντέρνες συνταγές σιροπιαστών με σοκολατένιο φύλλο κρούστας . Μπορείτε ακόμα να προμηθευτείτε βιολογικό μέλι και γλυκά του κουταλιού. Επίσης ο φούρνος αναλαμβάνει την κάλυψη εκδηλώσεων με διάφορα πιτάκια η βουτήματα.

Με πάνω από 190 χρόνια λειτουργίας και με την ιδιοκτησία να περνάει από γενιά σε γενιά, ο φούρνος «Χωριάτικο» έχει γίνει ένα αναπόσπαστο κομμάτι τις ιστορίας των Παξών.